Fours à pizza/Fours à bois

Fabrication 100% Québécoise

Faits soit d'acier, d'acier inoxydable, d'une combinaison d'acier et d'acier inoxydable ou en acier Cor-ten (acier intempérique)

Plancher de 18"x18'x1.25", 24"x24"x2" ou 36"x24"x2"

Planfond intérieur fait d’une paroi en acier inoxydable isolée selon le modèle.

Conçu pour cuire des pizzas napolitaines en moins de deux minutes (à 800 degrés F) mais aussi pour la cuisson au goût du feu de bois avec convection naturelle, de tout ce qui peut se cuire au four conventionnel, au fumoir(180-500 degrés) et au BBQ.